Planetaria HENDI Blackbolt lt.7
Impastatrice planetaria multitasking per professionisti.
HENDI Blackbolt é un‘impastatrice planetaria multiuso ed una macchina da cucina progettata appositamente per supportare gli chef professionisti nelle loro sfide culinarie più ardite.
É un apparecchio che richiede poca manutenzione, ma estremamente resistente e potente, concepito per un uso quotidiano intensivo.
Oltre all´accattivante alloggiamento in alluminio nero, il dispositivo é caratterizzato da un motore a corrente continua silenzioso e potente di lunga durata, da un pannello di controllo intuitivo con funzione timer, da robusti ingranaggi in acciaio inossidabile e da un sistema
di raffreddamento brevettato altamente efficiente che consente un funziomento continuo di 60 minuti senza surriscaldamento.
Quattro programmi preimpostati (impastare, pan di Spagna, montare la panna, motare gli albumi) consentono di adattare individualmente la velocità di miscelazione e, quindi, garantiscono pieno controllo e flessibilità.
Inoltre HENDI Blackbolt é dotato di un‘ampia gamma di accessori pratici, lavabili in lavastoviglie, e in acciaio inox AISI 304: ganci, frullatori, sbattitori ed una ciotola leggera ma spaziosa con un volume massimo di 7 litri ed un pratico coperchio e manico.
Queste caratteristiche si traducono in un capacità di carico di 0,2-1,5 kg di farina, 2-20 albumi, 150-1500 ml di panna o 0,1-2 l di panna fresca.
HENDI Blackbolt offre agli utenti professionali piena flessibilità ed efficienza.
É un compagno affidabile e di alta qualità per un‘ampia gamma di attività e processi culinari.
Tensione: 230 V
Potenza: 1500 W, 2 HP
Capacità di riempimento: 7 l
Materiali: acciaio inox, alluminio fuso, plastica
Dimensioni (LxLxA): 460x310x379 mm
Livello di rumorosità: 71 dB