Vaschetta laccata Smoothwall 1 porzione 50pz
I contenitori Smoothwall laccati sono perfetti per cibi freschi e surgelati pronti da cuocere, tra cui carni rosse, pollame, pesce, verdure, cibi da barbecue e dessert.
I contenitori presentano un bordo liscio che permette di sigillarli con una pellicola per ottenere un confezionamento a tenuta stagna per la conservazione a lunga durata degli alimenti, oppure chiuderli con la gamma di coperchi in plastica.
Il fondo ondulato, oltre a garantire maggiore rigidità, aumenta la circolazione dell'aria calda e migliora la cottura dei prodotti a elevato contenuto di umidità.
La laccatura non esalta solo l'estetica dei contenitori, ma offre importanti vantaggi quali:
- Maggiore resistenza alla corrosione in caso contatto prolungato con alimenti con PH compreso tra 4 e 9.
- Estensione della shelf life del prodotto, grazie al miglioramento della tenuta di chiusura sia in caso di utilizzo di film plastici flessibili che di film accoppiato con alluminio.
- Confezionamento di cibi sottoposti a processi retort di pastorizzazione e sterilizzazione.
Adatto all'utilizzo nel forno a microonde.