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Sous-Vide cottura bassa temperatura GN 1/1 HENDI

Marca: Hendi

Codice: 08699

Sous-Vide per cuocere sottovuoto a bassa temperatura in contenitori Gastronorm GN 1/1.
- Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
- Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
- Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
- Struttura realizzata interamente in acciaio.
- Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
- Con maniglie e rubinetto.
- Fornito di 6 distanziatori in acciaio inox regolabili.
- Dimensioni 600x330x(H)300 mm.
- Capacità 20 litri.
- 230 V
- 600 W
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