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Detergenti professionali specifici per la pulizia delle superfici in cucina e per il lavaggio manuale e meccanico delle stoviglie. I nostri detergenti cucine professionali garantiscono igiene profonda e sicurezza alimentare. Offriamo soluzioni efficaci contro grassi e incrostazioni, adatte a ogni tipo di cucina. Scegli i migliori detergenti cucine professionali per attrezzature sempre pulite e funzionanti.

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Apex Rinse HD 2 x 1,1kg

Ecolab

Brillantante solido per macchine lavastoviglie ad altissima concentrazione. Da utilizzare con impianti automatici di dosaggio. Capsula da 1,1 kg, cartone da 2 capsule.
Tergonit OS 100 kg 6

Interchem

TERGONIT OS 100 DETERGENTE LAVASTOVIGLIE ACQUE OSMOTIZZATE A COSA SERVE Detergente liquido concentrato ad elevato potere sgrassante, ideale per il lavaggio di piatti, stoviglie e bicchieri in macchine lavastoviglie a ciclo breve che utilizzano acque trattate con sistemi ad osmosi. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 1 a 3 g per litro in funzione del grado di sporco. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali, versando direttamente in vasca la dose stabilita o utilizzando sistemi di dosaggio automatico. pH 14
Tergonit OS 100 kg 12

Interchem

TERGONIT OS 100 DETERGENTE LAVASTOVIGLIE ACQUE OSMOTIZZATE A COSA SERVE Detergente liquido concentrato ad elevato potere sgrassante, ideale per il lavaggio di piatti, stoviglie e bicchieri in macchine lavastoviglie a ciclo breve che utilizzano acque trattate con sistemi ad osmosi. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 1 a 3 g per litro in funzione del grado di sporco. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali, versando direttamente in vasca la dose stabilita o utilizzando sistemi di dosaggio automatico. pH 14
Tergonit Brill kg 5

Interchem

TERGONIT BRILL BRILLANTANTE NEUTRO A COSA SERVE Additivo brillantante concentrato a pH neutro per il risciacquo finale delle stoviglie, indicato per acque trattate con addolcitori, decarbonatatori e impianti ad osmosi. Garantisce un’asciugatura omogenea esente da aloni, ideale per ottenere stoviglie e bicchieri brillanti. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 0,5 a 1 g per litro in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. pH 7
Tergonit Brill kg 10

Interchem

TERGONIT BRILL BRILLANTANTE NEUTRO A COSA SERVE Additivo brillantante concentrato a pH neutro per il risciacquo finale delle stoviglie, indicato per acque trattate con addolcitori, decarbonatatori e impianti ad osmosi. Garantisce un’asciugatura omogenea esente da aloni, ideale per ottenere stoviglie e bicchieri brillanti. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 0,5 a 1 g per litro in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. pH 7
Syner Alusil kg.10

Interchem

Syner Alusil Detergente lavastoviglie per metalli delicati. - Non aggredisce le stoviglie trattate; - Indispensabile per stoviglie in alluminio e posateria in argento; - Non contiene sostanze caustiche; A COSA SERVE Detergente liquido specifico per il lavaggio meccanico di stoviglie in alluminio e posateria in argento. È consigliato effettuare un prelavaggio prima del suo impiego in macchina. La presenza di particolari sequestranti mantiene inalterato il suo potere sgrassante anche in presenza di acque molto dure (sup. a 25°F). DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 2 a 5 g per litro in funzione della durezza dell’acqua e del grado di difficoltà di lavaggio. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali, versando direttamente in vasca la dose stabilita o utilizzando sistemi di dosaggio automatico. pH 11
VR Matic Rev 6kg

3effe

VR Matic Rev DETERGENTE UNIVERSALE EFFETTO BRILLANTE/PROTEZIONE VETRO A COSA SERVE Formulato speciale per il lavaggio meccanico delle stoviglie con un buon potere sequestrante, il che lo rende efficace nella rimozione di materiale organico. Ha inoltre uno spiccato effetto disperdente, fondamentale per dissipare/dissolvere lo sporco. La presenza di speciali additivi svolge un’azione protettiva delle superfici in vetro preservando trasparenza e lucentezza. Permette di lavorare in modo efficiente e ottenere risultati eccellenti a dosaggi estremamente contenuti. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare dallo 0,5 a 1,5 g per litro in funzione delle caratteristiche dell’acqua e del grado di difficoltà di lavaggio. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali, versando la dose stabilita o utilizzando sistemi di dosaggio automatico. pH 14
Syner Cristall kg 5

Interchem

Syner Cristall 5kg. Detergente lavabicchieri e cristalleria. - Privo di sostanze caustiche. - Effetto brillante su calici e bicchieri. - Non riga calici e bicchieri come i tradizionali prodotti caustici. A COSA SERVE Detergente liquido esente da caustici, ad effetto brillante, specifico per il lavaggio a macchina di bicchieri e cristalleria in genere. Evita la corrosione del vetro e delle superfici trattate, donando a tutte le stoviglie maggiore brillantezza. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 3 a 5 g per litro in funzione della durezza dell’acqua e del grado di difficoltà di lavaggio. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali, versando direttamente in vasca la dose stabilita o utilizzando sistemi di dosaggio automatico. pH 11
Uni5 Piatti a mano 5Kg

Interchem

Uni5 Piatti a mano 5Kg Detergente neutro per il lavaggio manuale delle stoviglie. A COSA SERVE Detergente neutro concentrato per lavaggio manuale delle stoviglie, profumato al limone. DOSAGGIO CONSIGLIATO Versare la dose consigliata nell’acqua tiepida di lavaggio; dopo aver strofinato con una spugna sciacquare con cura in acqua corrente. COME SI UTILIZZA Diluire da 4 a 7 g per litro in funzione della durezza dell’acqua. ph 7 Cartone: 4 taniche
Uni5 Lavastoviglie Energy 12Kg

Interchem

Uni5 Lavastoviglie Energy 12Kg Detergente lavastoviglie concentrato ad uso professionale. - Prodotto liquido concentrato; - Efficace anche a basse concentrazioni di utilizzo; - Ideale per macchine lavastoviglie industriali. A COSA SERVE Detergente lavastoviglie liquido concentrato per macchine a ciclo breve. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 1 a 4 g per litro in funzione della durezza dell’acqua e del grado di difficoltà di lavaggio. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali, versando direttamente in vasca la dose stabilita o utilizzando sistemi di dosaggio automatico. ph 14 H.A.C.C.P. Cartone: 2 taniche
Uni5 Brillantante Energy 10Kg

Interchem

Uni5 Brillantante Energy 10Kg Brillantante acido. - Brillantante concentrato; - Favorisce una rapida asciugatura; - Impedisce la formazione di macchie ed aloni. A COSA SERVE Additivo brillantante acido per il risciacquo finale delle stoviglie in macchine lavastoviglie ad uso professionale, evitando la formazione di macchie ed aloni su stoviglie e bicchieri. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 1 a 2 g per litro in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. ph 3 H.A.C.C.P.
Syner Clor 6kg detergente clorattivo

Interchem

Syner Clor 6kg detergente clorattivo Detergente lavabar clorattivo. - Arricchito con cloro attivo; - Per tutti i tipi di macchine lavastoviglie; - Effetto igienizzante, sbiancante, sgrassante e deodorante. A COSA SERVE Detergente liquido arricchito con cloro attivo, ideale per il lavaggio di piatti, stoviglie e bicchieri in tutti i tipi di macchine lavastoviglie. Ha una efficace azione igienizzante e sbiancante eliminando completamente i residui pigmentati di thè, caffè, rossetto da stoviglie vecchie o porose. Elimina gli odori del cibo sgrassando a fondo tutte le stoviglie. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 1 a 3 g per litro in funzione della durezza dell’acqua e del grado di difficoltà di lavaggio. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali, versando direttamente in vasca la dose stabilita o utilizzando sistemi di dosaggio automatico. pH 14 Cartone: 2 taniche.
Syner Ammollo 5kg

Interchem

Syner Ammollo 5kg Detergente ammollo stoviglie. - Rimuove grassi organici; - Indispensabile quando il lavaggio delle stoviglie non avviene in tempi brevi; - Non fa schiuma. A COSA SERVE Disgregante-Sgrassante liquido concentrato per l’ammollo di stoviglie, posate e utensili prima del lavaggio in macchine lavastoviglie. Rimuove grassi organici, amidi e residui di caseina. Il suo utilizzo permette di risparmiare energia e detergente nel successivo lavaggio in macchina. Profumato al limone. Non necessita di risciacquo. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 4 a 6 g per litro in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA Posizionare posate e stoviglie nei cestelli, togliere con getto d’acqua i residui più grossolani e lasciare in ammollo in una soluzione del prodotto. Prima del lavaggio in lavastoviglie eliminare con un getto d’acqua i residui di prodotto. pH >13 Cartone: 2 taniche.
Neofort Matic 5 kg detergente per forni autopulenti

Interchem

Neofort Matic 5 kg detergente per forni autopulenti Detergente alcalino per forni autopulenti. - Agisce rapidamente; - Attivo sia su incrostazioni che su residui carboniosi; - Non intacca metalli e guarnizioni. A COSA SERVE Detergente alcalino per la rimozione rapida di incrostazioni e residui carboniosi da forni a convezione. Scioglie ed elimina in pochi secondi oli e grassi sia di origine animale che vegetale, non intaccando metalli e guarnizioni. DOSAGGIO CONSIGLIATO Attenersi alle indicazioni del produttore del forno. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in forni a convezione con sistemi di dosaggio/prelievo automatico. pH 14
Neofort Brill 5 kg brillantante per forni autopulenti

Interchem

Neofort Brill 5 kg brillantante per forni autopulenti Brillantante neutro per forni autopulenti. - Lascia il forno brillante e senza aloni; - Asciugatura rapida; - Formulazione neutra. A COSA SERVE Additivo brillantante neutro per il risciacquo dei forni a convezione. La sua particolare formulazione permette una rapida asciugatura. DOSAGGIO CONSIGLIATO Attenersi alle indicazioni del produttore del forno. COME SI UTILIZZA Utilizzare esclusivamente in forni a convezione con sistemi di dosaggio/prelievo automatico. pH 7
Legno di faggio per affumicatore 250g IN ESAURIMENTO

Hendi

Per affumicare a caldo in affumicatore o forno. Sprigiona un aroma delicato e leggermente dolce. E’ adatto per la carne di maiale e il pollame. Busta da 250 grammi. Confezione 1 pz.
EQO Piatti a mano 5kg

Interchem

EQO Piatti a mano 5kg Detergente stoviglie agli agrumi. A COSA SERVE Detergente liquido neutro concentrato per il lavaggio manuale di stoviglie. Ricco di principi attivi, elimina velocemente residui grassi e sporco, conservando morbide le mani. Grazie all'essenza di agrumi, svolge una rapida azione deodorante eliminando i cattivi odori dalle stoviglie e da tutte le superfici lavate. DOSAGGIO CONSIGLIATO Diluire da 4 a 7 g per litro d’acqua in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA Versare la dose consigliata nell’acqua tiepida di lavaggio. Dopo aver strofinato con una spugna, sciacquare con cura in acqua corrente. ph 7,5 Cartone: 4 pezzi
EQO Piatti a mano 10kg

Interchem

EQO Piatti a mano 10kg Detergente stoviglie agli agrumi. A COSA SERVE Detergente liquido neutro concentrato per il lavaggio manuale di stoviglie. Ricco di principi attivi, elimina velocemente residui grassi e sporco, conservando morbide le mani. Grazie all'essenza di agrumi, svolge una rapida azione deodorante eliminando i cattivi odori dalle stoviglie e da tutte le superfici lavate. DOSAGGIO CONSIGLIATO Diluire da 4 a 7 g per litro d’acqua in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA Versare la dose consigliata nell’acqua tiepida di lavaggio. Dopo aver strofinato con una spugna, sciacquare con cura in acqua corrente. ph 7,5
EQO Lavastoviglie 5,5kg

Interchem

EQO Lavastoviglie 5,5kg Detergente universale per il lavaggio meccanico delle stoviglie. A COSA SERVE Detergente liquido concentrato, ideale per il lavaggio di piatti, stoviglie e bicchieri in tutti i tipi di macchine lavastoviglie ad uso professionale. Grazie ai particolari sequestranti ed alla sua alcalinità, esplica un’efficace azione pulente e sbiancante in qualsiasi situazione, con acque di qualsiasi durezza. DOSAGGIO CONSIGLIATO Dosare da 1 a 4 g per litro in funzione della durezza dell’acqua e del grado di difficoltà del lavaggio. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico, regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. ph 14 Cartone: 2 pezzi
EQO Lavastoviglie 11kg

Interchem

EQO Lavastoviglie 11kg Detergente universale per il lavaggio meccanico delle stoviglie. A COSA SERVE Detergente liquido concentrato, ideale per il lavaggio di piatti, stoviglie e bicchieri in tutti i tipi di macchine lavastoviglie ad uso professionale. Grazie ai particolari sequestranti ed alla sua alcalinità, esplica un’efficace azione pulente e sbiancante in qualsiasi situazione, con acque di qualsiasi durezza. DOSAGGIO CONSIGLIATO Dosare da 1 a 4 g per litro in funzione della durezza dell’acqua e del grado di difficoltà del lavaggio. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico, regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. ph 14
EQO Lavastoviglie 24kg

Interchem

EQO Lavastoviglie 24kg Detergente universale per il lavaggio meccanico delle stoviglie. A COSA SERVE Detergente liquido concentrato, ideale per il lavaggio di piatti, stoviglie e bicchieri in tutti i tipi di macchine lavastoviglie ad uso professionale. Grazie ai particolari sequestranti ed alla sua alcalinità, esplica un’efficace azione pulente e sbiancante in qualsiasi situazione, con acque di qualsiasi durezza. DOSAGGIO CONSIGLIATO Dosare da 1 a 4 g per litro in funzione della durezza dell’acqua e del grado di difficoltà del lavaggio. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico, regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. ph 14
EQO Brillantante 5kg

Interchem

EQO Brillantante 5kg Brillantante acido per lavastoviglie. A COSA SERVE Additivo brillantante acido per il risciacquo finale delle stoviglie in macchine lavastoviglie ad uso professionale. Evita la formazione di macchie ed aloni su stoviglie e bicchieri. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 1 a 2 g per litro in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico, regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. ph >2 Cartone: 2 pezzi
EQO Brillantante 10kg

Interchem

EQO Brillantante 10kg Brillantante acido per lavastoviglie. A COSA SERVE Additivo brillantante acido per il risciacquo finale delle stoviglie in macchine lavastoviglie ad uso professionale. Evita la formazione di macchie ed aloni su stoviglie e bicchieri. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 1 a 2 g per litro in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico, regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. ph >2
EQO Brillantante 20kg

Interchem

EQO Brillantante 20kg Brillantante acido per lavastoviglie. A COSA SERVE Additivo brillantante acido per il risciacquo finale delle stoviglie in macchine lavastoviglie ad uso professionale. Evita la formazione di macchie ed aloni su stoviglie e bicchieri. DOSAGGIO CONSIGLIATO Utilizzare da 1 a 2 g per litro in funzione della durezza dell’acqua. COME SI UTILIZZA In macchine lavastoviglie o lavatazzine professionali con prelievo automatico, regolare il meccanismo in modo che prelevi la dose consigliata. ph >2

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