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CEADO Frullatore B285 Silent

CEADO

B285 è il nuovo blender costruito per azzerare il rumore grazie alla cover Silent System, senza rinunciare al potente motore da 1700W (1,8 hp). Il display permette di selezionare, oltre al funzionamento manuale anche i cicli automatici. Ceado Blender App consente la programmazione dei cicli automatici, direttamente da smartphone o tablet. Infinite ricette, da creare e condividere, per ottimizzare il lavoro e migliorare la produzione di miscelazioni o basi per cocktail. Resa e consistenza dei blend sono ottimizzati dal disegno delle nuove lame Dynamic Spin. Realizzate in acciaio inossidabile temprato non richiedono affilatura, garantendo uso e pulizia in sicurezza e maggiore durata. Il nuovo sistema di aggancio stabilizza il contenitore in modo veloce e semplice, riduce il rumore e aumenta la durata dei componenti. In caso di usura, i giunti sono facilmente sostituibili senza l’assistenza di un tecnico. Il contenitore quadrangolare da 1,5l completamente ripensato nel design e nei materiali, riduce i tempi di preparazione ed è impilabile, rendendo più facile il lavoro del barman. Il potente motore da 1700W (1,8 hp) è comandato dal nuovo display, che permette di selezionare le modalità di lavoro. Alimentazione: 220-240 V • 50-60 hz Motore: 1700 W Peso netto: 8,8 kg Peso lordo: 9,7 kg Dimensioni: 195x220x470h mm Rpm: 3000/28000 rpm
CEADO Frullatore B284 feel

CEADO

B284 Potenza e velocità sotto il tuo controllo. La nuova manopola Feel per la regolazione variabile della velocità e la funzione pulse, consentono di adattare la consistenza di qualsiasi ricetta, comandando il potente motore da 1700W. Il blocco lame, realizzato in acciaio inossidabile, è progettato per frullare, tagliare e tritare alla perfezione frutta e ghiaccio. Resa e consistenza dei blend sono ottimizzati dalle nuove lame e della caraffa Dynamic Spin da 1,5l. Le lame realizzate in acciaio inossidabile temprato non richiedono affilatura, garantendo uso e pulizia in sicurezza e maggiore durata. 10 cubetti di ghiaccio tritato in pochi secondi, basta aggiungere un po’ di rum o scatenare la vostra fantasia! Il nuovo sistema di aggancio stabilizza il contenitore in modo veloce e semplice, riduce il rumore e aumenta la durata dei componenti. In caso di usura, i giunti sono facilmente sostituibili senza l’assistenza di un tecnico. Puoi creare profili di miscelazione con cui esplorare ogni tipo di ricetta e consistenza. Usato a bassa velocità il frullatore si trasformerà in uno shaker, basterà un cubetto di ghiaccio grande e otterrai un perfetto hard shake con il giusto raffreddamento, diluizione ed emulsione. Inizia lentamente e raggiungi il picco, ottenendo la sensazione al palato che desideri nei tuoi frullati e cocktail ghiacciati. Alimentazione: 220-240 V • 50-60 hz Motore: 1700 W Peso netto: 4,9 kg Peso lordo: 5,8 kg Dimensioni: 195x180x470h mm Rpm: 1500/28000 rpm
CEADO Frullatore B280 special

CEADO

Blender completamente riprogettato per ottenere miscelazioni perfette anche nei momenti di lavoro più intensi. Il potente motore da 1700W (1,8 hp) è comandato dalla nuovissima easy pad. Resa e consistenza dei blend sono ottimizzati dal disegno delle nuove lame Dynamic Spin. Realizzate in acciaio inossidabile temprato non richiedono affilatura, garantendo uso e pulizia in sicurezza e maggiore durata. Il nuovo sistema di aggancio stabilizza il contenitore in modo veloce e semplice, riduce il rumore e aumenta la durata dei componenti. In caso di usura, i giunti sono facilmente sostituibili senza l’assistenza di un tecnico. Il contenitore quadrangolare da 1,5l completamente ripensato nel design e nei materiali, riduce i tempi di preparazione ed è impilabile, rendendo più facile il lavoro del barman. La easy pad consente con un semplice gesto di selezionare la velocità di lavoro o la modalità impulso, consentendo una facile pulizia e una minore usura. Alimentazione: 220-240 V • 50-60 hz Motore: 1700 W Peso netto: 4,9 kg Peso lordo: 5,8 kg Dimensioni: 195x180x450h mm Rpm: 15000/23000 rpm
CEADO Frullatore B185 barman

CEADO

Il nuovo design di B185 lo rende versatile e modulare nelle preparazioni di frullati e cocktails. Le forme del contenitore da 1,5l riducono i tempi di lavoro e la nuovissima easy pad consente una facile pulizia e una minore usura. Il blocco lame, realizzato in acciaio inossidabile, è progettato per frullare, tagliare e tritare alla perfezione frutta e ghiaccio. 10 cubetti di ghiaccio tritato in pochi secondi, basta aggiungere un po’ di rum o scatenare la vostra fantasia! Il nuovo sistema di aggancio stabilizza il contenitore in modo veloce e semplice, riduce il rumore e aumenta la durata dei componenti. In caso di usura, i giunti sono facilmente sostituibili senza l’assistenza di un tecnico. La easy pad consente con un semplice gesto di selezionare la velocità di lavoro o la modalità impulso, consentendo una facile pulizia e una minore usura. Alimentazione: 220-240 V • 50-60 hz Motore: 1300 W Peso netto: 4,9 kg Peso lordo: 5,8 kg Dimensioni: 195x180x470h mm Rpm: 150000/23000 rpm
CEADO Mixer doppio M98/2

CEADO

Mixer M98/2 con contenitori in acciaio inox (0,9 l) del frullino singolo per la preparazione di frappè a base di gelato o preparati in polvere e latte, milk-shakes, caffè shakerati ed altri drink a base di gelato e liquori. Le stesse identiche caratteristiche del modello M98 moltiplicate per due. La possibilità di preparare contemporaneamente due diverse ricette grazie ai due motori da 300W che agiscono in maniera indipendente. Completamente in lega leggera ed acciaio, è dotato di motore universale da 300W ventilato, che corre ad una velocità di 15.000rpm. Automatismo di funzionamento testato e durevole, con aggancio in acciaio. Fornito con due agitatori. Il primo agitatore è costituito da una doppia ventola in composito ed è più indicato per le preparazioni a base di gelato. Il secondo agitatore in dotazione è formato da una ventola singola in composito bianco che, grazie al suo diametro ed al suo spessore, è particolarmente indicata per miscelare latte o preparare caffè shakerati. Alimentazione: 220-240V • 50-60 hz Motore: 300 W + 300 W Rpm: 15000 rpm Peso netto: 6,7 kg Peso lordo: 7,7 kg Dimensioni: 210x310x485h mm
CEADO Mixer a parete MP98

CEADO

Il nuovo design di B185 lo rende versatile e modulare nelle preparazioni di frullati e cocktails. Le forme del contenitore da 1,5l riducono i tempi di lavoro e la nuovissima easy pad consente una facile pulizia e una minore usura. È la versione pensile del mixer, dotato delle stesse identiche caratteristiche del modello M98, privo di base di appoggio è dotato di supporto per il montaggio a parete. Pratico e compatto, le sue dimensioni contenute lo rendono facilmente montabile in ogni locale, anche in bar o laboratori di piccole dimensioni. Il blocco lame, realizzato in acciaio inossidabile, è progettato per frullare, tagliare e tritare alla perfezione frutta e ghiaccio. 10 cubetti di ghiaccio tritato in pochi secondi, basta aggiungere un po’ di rum o scatenare la vostra fantasia! Il nuovo sistema di aggancio stabilizza il contenitore in modo veloce e semplice, riduce il rumore e aumenta la durata dei componenti. In caso di usura, i giunti sono facilmente sostituibili senza l’assistenza di un tecnico. La easy pad consente con un semplice gesto di selezionare la velocità di lavoro o la modalità impulso, consentendo una facile pulizia e una minore usura. Alimentazione: 220-240 V • 50-60 hz Motore: 300 W Peso netto: 2,9 kg Peso lordo: 3,8 kg Dimensioni: 150x100x440h mm Rpm: 15000 rpm
CEADO Tritaghiaccio G30

CEADO

Il tritaghiaccio classico per ottenere il ghiaccio fine, per la preparazione di granite a base di sciroppo o drink rinfrescanti. G30 è costruito utilizzando solo parti in metallo. Lega leggera per corpo motore, tramoggia, leva e disco porta lama. Acciaio inossidabile per vasca raccogli ghiaccio e lama. Il sistema di sicurezza, che si attiva sollevando la leva, garantisce condizioni di sicurezza per l’operatore. Il motore asincrono da 300W termoprotetto garantisce continuità di lavoro in ogni momento della giornata. In pochi secondi si ottiene il ghiaccio fine per la preparazione di granite e drink fantasiosi. Alimentazione: 220-240V • 50-60 hz Motore: 300 W Rpm: 1400 rpm Peso netto: 8,7 kg Peso lordo: 10,8 kg Dimensioni: 450x210x430h mm
Caraffa graduata Catering c/coperchio 1,5l

Giganplast

Caraffa graduta Catering con coperchio in plastica per alimenti. Colore trasparente. Diametro cm 12, altezza cm 23, capacità lt 1,5. Confezione 1 pz, cartone 24 pezzi.
Bilancia ad alta precisione 3kg con timer HENDI

Hendi

Pesa fino a 3.000 grammi con incrementi di 0,1 grammi con un minimo di 0,5 grammi. Le misurazioni sono fornite da un sensore di misura dello sforzo ad alta precisione. Legge in grammi (g), libbre (lb) o once (oz). La bilancia è completamente realizzata in ABS nero e ha un display LCD retroilluminato. Con spegnimento automatico, tara automatica, sovraccarico e indicazione a bassa potenza. Il timer può misurare fino ad un massimo di 20 minuti. Alimentato da 3 batterie AAA (incluse). Dimensioni: 130x190x(h)25 cm Confezione 1 pz.
Bilancia ad alta precisione 10kg HENDI

Hendi

Pesa fino a 10 kg con incrementi di 1 grammo con un minimo di 2 grammi. Le misurazioni sono fornite da un sensore di misura dello sforzo di precisione. Legge in grammi (g), chilogrammo (kg), millilitro (ml), libbre (lb) o once (oz). La struttura è realizzata in ABS nero con piattaforma in acciaio inossidabile satinato. Facile da pulire grazie all'alloggiamento a prova di schizzi. Dotato di un display LCD retroilluminato chiaro. Con spegnimento automatico, tara automatica, sovraccarico e indicazione a bassa potenza. Alimentato da 3 batterie AAA (non incluse) o batteria al litio ricaricabile integrata (450mAh). Cavo USB incluso per la ricarica. Dimensioni: 160x210x(h)30 cm Confezione 1 pz.
Affumicatore HENDI

Hendi

La struttura in alluminio funziona come un dissipatore di calore, raffreddando il fumo prima di espellerlo. Il legno non richiede preriscaldamento prima della combustione. Può essere utilizzato anche con tè o spezie. Camera del fumo rimovibile con filtro integrato. Tubo flessibile in gomma (30 cm di lunghezza) per facilitare l’iniezione di fumo in sacchi e contenitori rimovibili. Compatto e leggero da utilizzare con una mano. Abbastanza dolce da poterlo utilizzare su frutta e verdura delicati senza cambiare la loro struttura di temperatura. Alimentato da 2 batterie AA, non incluse. Legno o erbe non incluse. Dimensioni: 90x54x(h)122 cm Confezione 1 pz.
Campana in vetro da 26cm

Hendi

Ideale da utilizzare in combinazione con l’infusore di fumo, un modo spettacolare per presentare i piatti ai clienti. Dimensioni: ø260x(h)150 mm Confezione 1 pz.
Legno di faggio per affumicatore 250g IN ESAURIMENTO

Hendi

Per affumicare a caldo in affumicatore o forno. Sprigiona un aroma delicato e leggermente dolce. E’ adatto per la carne di maiale e il pollame. Busta da 250 grammi. Confezione 1 pz.
Legno di ontano per affumicatore 250g IN ESAURIMENTO

Hendi

Per affumicare a caldo in affumicatore o forno. E’ molto delicato, leggero, ma decisamente aromatico. Si utilizza per affumicare i frutti di mare, ma anche uccelli a carne bianca, maiale e pollame. Busta da 250 grammi. Confezione 1 pz.
Legno di quercia per affumicatore 250g IN ESAURIMENTO

Hendi

Per affumicare a caldo in affumicatore o forno. E’ il legno più comune in America, ma anche in Italia. Sprigiona un fumo dalla fragranza delicata e leggermente dolciastra. E’ adatto a tutti i tipi di cibi, formaggi inclusi. La varietà di quercia rossa si sposa bene con carne di maiale, carne rossa, ma anche selvaggina dal sapore più intenso e pesce. Busta da 250 grammi. Confezione 1 pz.
Legno di pruno per affumicatore 250g IN ESAURIMENTO

Hendi

Per affumicare a caldo in affumicatore o forno. Legno estremamente versatile e profumato, tende ad ampliare le note dolci. Busta da 250 grammi. Confezione 1 pz.
Legno di acero per affumicatore 250g IN ESAURIMENTO

Hendi

Per affumicare a caldo in affumicatore o forno. Ha caratteristiche molto simili al legno di faggio. E’ adatto pr affumicare maiale, pollame, formaggi e cacciagione. Busta da 250 grammi. Confezione 1 pz.
Legno di albicocco per affumicatore 250g IN ESAURIMENTO

Hendi

Per affumicare a caldo in affumicatore o forno. Busta da 250 grammi. Confezione 1 pz.
Forma per cubi di ghiaccio XL

Hendi

Ideali per whisky, un must per professionisti. Forma 6 grossi cubi di ghiaccio (±5x5x5 cm) a lento scioglimento. In resistente silicone alimentare. Dimensioni: 170x110x(h)52 mm Confezione 1 pz.
Pinza da servizio in silicone cm.26

Hendi

Con pinze al silicone resistenti al calore. Con manici soft-grip e blocco. Adatte al lavaggio in lavastoviglie.
Pinza da servizio in silicone cm.34

Hendi

Con pinze al silicone resistenti al calore. Con manici soft-grip e blocco. Adatte al lavaggio in lavastoviglie.
Pinza da servizio in silicone cm.40

Hendi

Con pinze al silicone resistenti al calore. Con manici soft-grip e blocco. Adatte al lavaggio in lavastoviglie.
Campana in vetro per piatti con sfiato da 26cm

Hendi

Realizzato in vetro borosilicato, dotato di sfiato in silicone per trattenere il tubo di un infusore di fumo. Ideale da utilizzare in combinazione con l’infusore di fumo, un modo spettacolare per presentare i piatti ai clienti. Dimensioni: ø260x(h)174 mm Confezione 1 pz.
Campana in vetro per cocktails con sfiato da 13cm

Hendi

Realizzato in vetro borosilicato, dotato di sfiato in silicone per trattenere il tubo di un infusore di fumo. Ideale da utilizzare in combinazione con l’infusore di fumo, un modo spettacolare per presentare i piatti ai clienti. Dimensioni: ø130x(h)282 mm Confezione 1 pz.